食事は体と心を
健康に保つための基本的な要素です。
腹八分目を守ることも
東洋医学の食養生の
健康的な食事の基本です。
腹八分目は、伝統的な健康観で、
食事をする際に腹を十分に満たすのではなく、
80％ほどの八分目でやめておくという考え方です。
以下に腹八分目の効果やメリットを詳しく説明します。
- 消化器官への負担の軽減: 過度な食事は胃の運動や消化機能を低下させ、消化器官に負担をかけます。腹八分目にすることで、消化器官への負担が軽減され、健康状態を維持しやすくなります。
- 体重管理・体型維持の効果: 適切な量を食べることで、過剰なカロリー摂取を防ぎ、体重の増加を抑えることができます。肥満や2型糖尿病、心臓病などのリスクを減らす上でも重要です。
- 血糖値の急激な上昇を防ぐ効果: 適度な量の食事は血糖値の急激な上昇を抑え、血糖値を安定させる助けとなります。特に糖尿病予防に有効です。
- 長寿効果: 適度なカロリー摂取は、寿命を延ばす可能性があるといくつかの研究で示されています。
- 食事の楽しみが増える: 「まだ少し食べられるかな」と思った時に食事を止めると、食べ物への欲求を次回の食事に持ち越すことができますので、食事への楽しみを維持する上で役立ちます。
腹八分目は、単に食事量を減らすだけでなく、
食事と健康、そして満足感とのバランスを取ることを意味します。
東洋医学では
「体は食べた物でできている」とされ、
口に入れるものが体と心の健康を左右している
といっても過言ではありません。
できる範囲で
自分に合うものを
ぜひ実践してみてください。
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cohaque
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